料理时间|学会这几步,手残党也能轻松制作出泡菜汤哦!

料理时间|学会这几步,手残党也能轻松制作出泡菜汤哦!

更新于2020-05-14

泡菜汤可以说是韩国非常传统的一道料理啦,平时都在韩国料理店吃的我们在家其实也能轻松做出来哦~

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(图片来自ins)


今天小编就给大家介绍一个手残党也能轻松做出的金枪鱼泡菜汤方法。虽然要准备的材料有点多,但是具体制作的步骤很简单哦!


所需食材


泡菜,金枪鱼罐头,洋葱,豆腐,淘米水,酱油1勺,粗/细辣椒粉各2勺,蒜泥,青辣椒,大葱,虾酱


制作步骤


1. 将泡菜切成适当的小块放到碗里,然后倒入金枪鱼罐头的汤汁,搅拌一下

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(图片来自YouTube)


2. 切洋葱和豆腐,准备煮锅一个,依次将泡菜、洋葱、5杯淘米水、酱油放入锅里炖煮、

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(图片来自YouTube)


3. 开锅以后放入辣椒粉、蒜泥、青辣椒、大葱、虾酱、金枪鱼肉和豆腐稍微搅拌一下,稍煮一会就可以吃啦~

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(图片来自YouTube)


要注意的是,如果感觉汤太咸的话可以中间加一些淘米水调节哈~


只要按照上面讲的步骤,一步一步按照顺序把准备好的食材放进去就可以啦,是不是很简单?赶紧试着做一下吧~



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