韩国文化财厅5日宣布，象征着韩国传统文化的越冬泡菜以及越冬泡菜文化，在阿塞拜疆首都巴库举行的第八届非物质文化遗产委员会会议上，正式被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。报道称，越冬泡菜和越冬泡菜文化继江陵端午祭、板索里（韩国清唱）、宗庙祭祀之后，成为韩国第16项非物质文化遗产。