蚕室“釜日”猪肋条烤肉店

蚕室“釜日”猪肋条烤肉店

蚕室“釜日”猪肋条烤肉店

부일갈매기

8张

蚕室釜日猪肋条烤肉


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  在高楼林立的首尔江南蚕室,有一家开在小区里的烤肉美食店—釜日烤猪肋条店,别看这家店外表破旧,其貌不扬,但实际上它从1984年就开始营业至今,在韩国本地名气更是不小。特别适合约几个许久不见的老友,在这里叙旧小聚一番。


美食介绍




  相互寒暄下,问过了近况,小菜就呈上来了。釜日猪肋条烤肉店的小菜都非常简单,要么是成品,要么是像生菜之类的食品本身,没有更多的加工。在烤肉登场之前,先美美的来一杯啤酒吧

 



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平时来这家经常点猪颈肉,这次决定点猪肋条肉尝试一下。

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  这里就是烤肉的地方,能准备火苗旺盛的炭火烤炉当然最好,但是没有的话,这种煤气炉是最好的选择了。时常翻动烤肉,加入了少许调味料的釜日猪排肉,随着肉的变熟,逐渐的闪现出金灿灿色泽。与内脏相连的猪肋条肉经过煎烤,散发出浓浓的肉香味。尤其是猪肋条肉低脂肪,高蛋白的特性都让人无法拒绝。


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 吃饱了肉,亲切的店家又适时的端来了清曲酱酱汤,老板大方的盛来这么一大碗,还说不够的话可以随时免费添加。 酱汤就着白米饭吃,味道只能说太完美!


价格菜单


菜品价格菜品价格
猪排肉一人份15000
啤酒 4000
猪颈肉一人份16000百岁酒 8000
牛小肠,牛皱胃一人份16000
梅醉纯8000
牛心脏肉一人份13000
覆盆子酒 10000
清曲酱酱汤5000Kloud啤酒4000
烧酒4000
梅花酒5000
清酒5000饮料2000


交通信息


地铁二号线 新川站2号口直行,十字路口右转,7-11便利店后。


来自韩国人气美食品尝网友:HEEDONG


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