首尔回基站"神话小章鱼"

首尔回基站

首尔回基站"神话小章鱼"

신화쭈구미

6张

首尔回基站“神话小章鱼”


       位于庆熙大回基站附近的“神话小章鱼”是一家专做辣炒小章鱼的美食店,在附近几个大学的学生中享有不小的美誉,一到晚餐时间客人便会接踵而至。

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环境介绍

 

       “神话小章鱼”的店面看上去不大,不过里面的座位很充足,桌椅是和这家的辣炒小章鱼相呼应的热辣辣的大红色,墙面上装饰着各类小饰品和小章鱼的图画,环境既温馨又可爱。同时这家店还提供WIFI和中文菜单,非常适合自助游的朋友哦~

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环境-(2).jpg环境.jpg


       这里的小章鱼以辣味为基础,分为三个阶段,不太能吃辣的可以尝一尝微辣的,而特别爱吃辣的朋友则可以直接挑战特辣,感受一下味觉的冲击。

菜单-(2).jpg菜单.jpg


美食介绍


       首先上来的是各式各样的伴菜,不得不说老板真的很大方,伴菜出了基础的苏子叶,紫菜叶,大蒜,水萝卜等用来包小章鱼的食材,还有玉米粒沙拉,鸡蛋羹和水蜜桃乳酸菌饮料等赠菜,真是太感动了~

鸡蛋羹.jpg水蜜桃果汁.jpg


       这里的小章鱼锅有四种可选,每一种搭配的食材都不一样,不过既然来了当然要一次尝个遍才对,所以小章鱼拼盘是这里的首选菜单,各种美味一盘搞定。在红色辣酱里腌渍过的小章鱼边上围着一圈五花肉,上面除了黄豆芽和各类形状的年糕,还有几只非常新鲜的大虾,煮的过程中,辣味慢慢地升腾起来,五花肉,小章鱼,大虾味道相互交融,闻着口水都要流下来了。过程中店员还会过来帮忙翻炒,服务十分到位。

小章鱼拼盘-(2).jpg小章鱼拼盘.jpg


小章鱼拼盘-(4).jpg小章鱼拼盘-(3).jpg


       因为小章鱼特别的重口,所以推荐大家在吃辣炒小章鱼的时候配着口味香醇柔滑的奶酪一起吃,不仅吃起来美味,而且为了不让奶酪凝结,一般都是放在小锅里一般煮一边吃,非常的有趣。

芝士锅.jpg芝士锅-(2).jpg


美味吃法-(4).jpg美味吃法-(3).jpg


       小章鱼的正确“打开方式”除了蘸奶酪以外,还有用苏子叶、紫菜叶包着吃,香辣的小章鱼外面包裹着清爽的菜叶,原本单纯的辣味瞬间变得丰富起来,让人欲罢不能,这样的吃法也非常适合不能吃辣的朋友。

美味吃法-(2).jpg美味吃法.jpg


       吃完小章鱼后如果觉得还不够饱,可以利用剩下的汤汁做成一盘炒饭。两三个人吃的话一般点个一人份的就好。放入了紫菜、芝士,飞鱼卵等一起做出来的铁板炒饭,均匀的铺在铁板上,随着时间的推移,贴着铁板的一面渐渐形成一层锅巴,真的是太美味了,如果不点的话一定会后悔。 

炒饭2.jpg炒饭2.png


       最后介绍的是这一家的另一个人气美味——奶油米酒,甜蜜的奶油搭配香醇的米酒碰撞出难以言喻的味道,喝起来甜滋滋的一点都不像酒,而且非常解辣,一边吃辣炒小章鱼,一边喝奶油米酒,那是再合适不过的了。

奶油米酒.jpg奶油米酒1.jpg


菜单信息


神话小章鱼10000韩币儿童炸猪排5000韩币
小章鱼五花肉11000韩币芝士炒饭3000韩币
大海小章鱼12000韩币飞鱼卵炒饭2000韩币
雪花小章鱼12000韩币紫菜饭团3000韩币
神话小章鱼拼盘12000韩币奶油米酒5000韩币




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