釜山凡一洞"奶奶汤饭"

猪肉汤饭是釜山的名产，而在首尔，我们主要吃的是米肠汤饭，这两者还是有差异的。米肠汤饭里面主要放的是猪头肉和内脏，而这里的猪肉汤饭放的主要是肉片。这就好比是雪浓汤有别于牛骨汤。釜山的这家凡一洞"奶奶汤饭"，汤味醇正爽口，人人都会爱上它的。

美食介绍

       一到釜山我就跑来凡一洞的"奶奶汤饭"家吃汤饭，其实上回就来过一次，因为上次吃得太满足，所以这次我又来了。虽然已经过了午饭时间，店里面还是如此的熙熙攘攘，这才有一种来到釜山的实感。来~首先先把配菜放好，调味酱也不能少。

    光听到猪肉汤饭这个名字的时候，想到的都是满满的油味，可是这里的汤完全不像想的那样！透过汤面隐隐约约可以看见底，汤醇正爽口，有时候还会觉得像鸡汤。点了份白切肉，又厚又大，和米肠一起装成一盘。

       肥瘦肉比例正好，肉味淡白醇正，正合我胃口。泡菜的话，和首尔的泡菜相比，味道比较重，但放在一起吃就刚刚好。

       偌大一块的米肠一口塞进嘴里，味道真是香！但是，不能吃太饱，那我就只吃一个好了。猪肉汤饭散发着诱人的香气，淡白的肉配上泡着的米饭，这绝对是让你满足的一餐。

价格介绍

交通信息

釜山地铁1号线凡一站7号出口出来，直走约200米，上天桥，然后下桥左转走100米左右，看到Borim医院(보림의원)右转进去就到了。

来自人气网友: HEEDONG

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