首尔钟区皮埃尔-加涅尔乐天酒店法国西餐厅

首尔钟区皮埃尔-加涅尔乐天酒店法国西餐厅

首尔钟区皮埃尔-加涅尔乐天酒店法国西餐厅

피에르 가니에르

6张
首尔乐天酒店皮埃尔-加涅尔

  如果到韩国想要找最有名最高档的法国西餐厅的话,估计非皮埃尔-加涅尔(乐天)莫属了。一到了周末无论是午餐还是晚餐都是宾客满席 连餐桌布都是用最高档的材料制成。 皮埃尔-加涅尔

皮埃尔-加涅尔
 皮埃尔-加涅尔


美食皮埃尔-加涅尔

  从最上面开始按照顺时针方向分别为鱿鱼卷和红辣酱,芒果酥和番茄酱,鹅肝薯片和洋葱酱,巧克力和干贝酱。保有法式,英式,意大利式最原始风味的烤面包。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  在肥鹅肝上浇注了樱桃汁和白汁,再加上盐酱腌制的鲈鱼和芒果慕斯使之成为点睛之笔,将最新鲜的食材与首席厨师的手艺相结合,调制出来的美食真实秀色可餐啊。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  用盐酱腌制的鲈鱼肉酱,在配上绿豆芽和萝卜切片,味道美不胜收。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  迷你南瓜,法国蘑菇,伊比利亚火腿,还有混合着喇叭蘑菇的南瓜花与烤制的日本海鲂。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  上等的牛里脊心肉制成的牛排,配合着细腻的酱汁,有完全不会失去肉本身的味道,牛排下面铺放的小白菜,其实比起上等的牛里脊,混合着波多尔葡萄酒的酱汁味道更让人流口水。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  还有焗土豆泥,美味得不得了,还有清新的小菜。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  这道菜里混合着各种美味,果仁蛋酥,安东烧酒,柚子格兰尼塔,黄瓜,还有哈密瓜果冻。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  富含三种种类的柑橘,包含柚子,橙子,柠檬以及杏仁果冻 每次吃的时候都在感叹怎么能做出这么美味的东西,感到又惊讶又神奇。感觉完全不会输给去当地品尝的。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔

  柠檬奶油, 蛋白脆皮中包裹着的芒果, 香草苏, 千克力蛋糕, 芒果奶油,覆盆子饮品,每一个味道都可以让你感觉进入了天堂一般。
皮埃尔-加涅尔 皮埃尔-加涅尔
 来自人气网友:HEEDONG 

结束

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