江原道蓬坪传统市场

江原道蓬坪传统市场

江原道蓬坪传统市场

봉평전통시장

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散发着文学气息的市场江原道蓬坪传统市场


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位于江原道平昌的蓬坪面是一座悠闲、慢节奏的村庄。每隔五天,蓬坪便会变成热热闹闹的市场。平日里行人和汽车经过的路上瞬间挤满了出售各种物品的商人,来自全国各地的游客熙熙攘攘,非常热闹。虽然蓬坪山地多、交通不便,附近居民也不多,但是每逢集日,这里都充满了活力,不亚于全国任何一个地方。这里完好地保留着昔日的韩国农村市场景象,会引起都市人的乡愁,也会让初次接触农村市场的外国游客感受到韩国情调。


作为小说《荞麦花开时》背景的市场


对于韩国人来说,蓬坪市场并不仅仅是一座农村集市。蓬坪市场是以唯美的叙事和风景描写而深受韩国人喜爱的短篇小说之一——《荞麦花开时》的背景地。小说中所描写的白色荞麦花田的风景感动了每一位读者的内心。

如果想看到小说中描绘的美景,那最好在荞麦花盛开的9月初左右访问市场。9月份的荞麦花田仿佛被白雪覆盖了一样,花田前面的蓬坪市场也是非常有名的拍照背景。


用蓬坪特产荞麦制作的美食和物品


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蓬坪自古以来就是以荞麦出名的地方。每到蓬坪市场开市的日子,整个市场上都充满了香浓的荞麦味道。荞麦富含膳食纤维,有助于缓解便秘,而且可以预防高血压、动脉硬化等成人病,有利于减肥,所以用荞麦制作的各种美食都深受市场游客的喜爱。纯荞麦做成的冰爽荞麦面、用荞麦粉摊成薄饼后加入泡菜馅做成的荞麦煎饼,还有放入荞麦制作的血肠和蒸包等,都是具有代表性的小吃。加入了荞麦的长条糕也是只有在蓬坪市场上才能尝到的美味。

另外,荞麦的凉性成分有助于降头热,所以也被放到枕头里做填充剂。在市场上也可以买到荞麦枕头。此外也出售野菜、蘑菇、药草等由商人亲自从山上采集并烘干的韩国本地材料和食物。



* 资料提供:韩国旅游发展局



结束

THE END

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