夏天就是要吃凉拌面!香辣酸爽,料理小菜鸟一看就会!

夏天就是要吃凉拌面!香辣酸爽,料理小菜鸟一看就会!

更新于2022-05-06

没有食欲的时候是不是就想来碗香辣的拌面吃吃呢?


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(图片来自YouTube)


今天,小游给大家分享一道拌面的做法,香辣酸爽的口感,真的很开胃~

 

所需食材


面条,苏子叶,生菜,黄瓜,洋葱


酱料:2勺辣椒酱,1勺辣椒粉,半勺糖,1勺糖浆,2勺半醋,1勺蒜泥,香油适量,1勺酱油,芝麻适量


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(图片来自YouTube)


制作方法


1. 适量苏子叶、生菜、黄瓜和洋葱切好备用


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(图片来自YouTube)


2. 把2勺辣椒酱,1勺辣椒粉,半勺糖,1勺糖浆,2勺半醋,1勺蒜泥,香油适量,1勺酱油放入碗里拌匀


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(图片来自YouTube)


3. 适量面条放入锅里煮熟,捞出放入碗里备用


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(图片来自YouTube)


4. 面碗里放入切好的蔬菜和拌好的酱料


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(图片来自YouTube)


5. 撒上适量的芝麻,拌匀,装盘就可以吃啦


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(图片来自YouTube)


如果爱吃鸡蛋的宝宝,也可以放上一个鸡蛋,香辣酸爽,真的很好吃!


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