料理时间|寒冷的冬天来碗辣乎乎的泡菜乌冬面吧~

料理时间|寒冷的冬天来碗辣乎乎的泡菜乌冬面吧~

更新于2022-01-14

寒冷的冬天就想吃点热乎的汤面来暖暖身子~


前两天刚刚刷到一个泡菜乌冬面的做法,回家试了一下味道还不错,就赶紧来给大家分享一下~


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(图片来自ins)


酸辣脆爽的泡菜搭配劲道的乌冬面,再加上那碗鲜辣的面汤,一碗下肚整个人都暖暖的超舒服~


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(图片来自ins)


所需食材


乌冬面,泡菜150g,鱼饼2张,油豆腐丝25g,大葱1根,青辣椒1个,辣椒粉1勺,酱油2勺,糖半勺,蒜泥半勺,大喜大牛肉粉半勺,水3杯半(1次性纸杯),


配菜:金针菇适量,红辣椒1个,茼蒿适量


制作方法


1. 鱼饼切丝,大葱、青辣椒、红辣椒切段


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(图片来自YouTube)


2. 锅里倒水,放入泡菜煮沸


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(图片来自YouTube)


3. 放入除了乌冬面和配菜之外的所有准备的食材继续煮


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(图片来自YouTube)


4. 最后放入乌冬面,面熟后放入配菜,菜煮熟就可以吃啦~


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(图片来自YouTube)


做法是不是很简单,感兴趣的宝宝就赶紧试着做一下吧~


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