首尔弘大“注文津鱿鱼菜包肉”

首尔弘大“注文津鱿鱼菜包肉”

首尔弘大“注文津鱿鱼菜包肉”

주문진오징어보쌈

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首尔弘大“注文津鱿鱼菜包肉”


  “注文津鱿鱼菜包肉”位于弘大入口站9号出口MCM旁边的巷子里,是一家将鱿鱼和传统菜包肉相结合的美食店。独有的秘方吸引了不少游客前来品尝。

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店铺介绍

 

       这家店是一家半地下饭店,看上去很不起眼。在韩国,这样的半地下建筑随处可见,沿着门口的楼梯下去,直通店内。楼梯边还摆着一些空箱子,有点农家乐的感觉,店内的桌椅也非常普通,墙面是干净的白色,简单中透着温馨。就是这样一家朴实无华的店却登上过KBS美食放送,可见他们家一定隐藏着不同寻常的美食。



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美食介绍


       为了保证新鲜口味,章鱼菜包肉都是在点餐之后现做的,所以需要稍微等候一下。小菜有包肉用的生菜,腌大蒜,泡菜和爽口的豆芽汤。在韩国有的店铺会将桌上剩下的小菜收集起来继续利用,但这里是绝对杜绝的。而且吃完了可以继续跟店家要。


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       鱿鱼菜包肉属于甜辣口味,看起来很辣,实际上是大多数人都能适应的程度。鱿鱼肉都是整只鱿鱼切出来的,上面洒满了芝麻,光是看着就已经忍不住口水直流。用剪刀剪成小块,口感肉质非常饱满,圆润有筋道。


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       除了纯粹的鱿鱼菜包肉,还有有章鱼五花肉菜包肉。鱿鱼五花肉菜包肉里有鱿鱼,猪肉,水芹菜,萝卜等,非常丰盛,而且既可以尝到海味又可以吃到肉,是这里的人气菜单。五花肉剪成小块,拿一片生菜包着,再加点小菜和酱料,吃起来更加美味。

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       另外要介绍的是3000元就能吃到的现煮什锦汤锅!大虾,蛤蜊,豆腐,火腿肠甚至还有方便面。真让人怀疑店家是不是记错了价格。满满的一锅食材配上店家的秘制辣酱,只需要点火煮开,就成了一道美味佳肴,配上鱿鱼菜包肉,不仅价格便宜,而且味道也特别鲜美。


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       颠覆传统,充满创意的鱿鱼米肠和炸的金黄酥脆,鲜香四溢的鱿鱼条也非常值得一尝~


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鱿鱼米肠

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炸鱿鱼


价格信息


鱿鱼菜包肉(一人份)9000什锦汤锅3000饮料2000
鱿鱼猪肉菜包肉(一人份)9000蒸鸡蛋2000米饭1000
鱿鱼米肠(一人份)9000炸鱿鱼10000啤酒4000
烧酒4000





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