龙山区KOROVIAR意大利料理

龙山区KOROVIAR意大利料理

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코로비아

6张
首尔意大利餐厅KOROVIAR


  KOROVIAR作为一家新开业的意式餐厅为了能从这么多家餐厅中脱颖而出,选择用鱼子酱来作为标榜。意式料理虽然从量上来讲比起法国料理还要少,但是从完成的程度和入味的深度来讲还是很令人印象深刻的。 KOROVIAR意大利料理



餐厅环境


  干净整洁的餐厅。
KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理



● 前菜 

  用鱼子酱粉末做成的糖果和西番莲沙冰做成的道前菜。
KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理
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●意大利料理 

  这道菜看似简单,却大有文章,首先在芹菜上铺盖了三文鱼和意大利式奶酪,再放上用甜萝卜做馅儿的意大利式水饺,最后浇盖上凉凉的黄瓜汤!。
KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理


●奶酪面包 

  面包的味道口感无可挑剔,再加之软绵绵的奶酪,好吃极了。
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●烤章鱼 

  土豆泥和柚子蜜饯果酱配上烤章鱼,香气扑鼻的烤章鱼和淡淡土豆泥很配。
KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理


●意大利面 

  用小鱿鱼做的面丝竟然这样润滑爽口,而且真的像面条一样口感很细腻柔软。再加之新鲜的番茄口感更加清新。
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●龙虾 

  这道是配有茴香酱汁和巴西奶酪的龙虾,冰凉的龙虾熟的程度刚刚好,和其他家以鱼子酱而标榜的西餐厅一样,这里的鱼子酱一点也不落其后,质量超群,刚入口时味道极其浓厚,突出,最后味道又渐渐淡出,感觉很奇妙。堪称一流呀。
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●意大利面 

  意大利面拌着辣椒粉制成的酱料,再配上大侠和干贝,非常好吃。
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●烤韩牛里脊 

  这道菜可这这里的头牌哦,芹菜和南瓜胡萝卜做成的果酱把肉的味道衬托的更好了。
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●甜品 

  其实榛子布丁和用咖啡做成的饼干碎末都被这个白色的奶油给覆盖住了,很好吃很有意思。香甜的咖啡喝饼干, 巧克力提拉米苏真的好好吃哦!
KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理 KOROVIAR意大利料理

套餐A 60000韩元
意大利干奶酪和番茄酱汁+鱼子酱
烤茄子 宽面条和香瓜冰激凌
平底锅煎鱼和熏土豆原浆
橙子沙拉和果子酱
咖啡或茶

套餐B 70000韩元
新鲜红虾 果冻和 鱼子酱
意大利式馄饨和番茄酱汁
烤韩牛里脊
水果蛋糕和果子酱
咖啡或茶


  来自韩国人气美食品尝网友:HEEDONG


结束

THE END

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